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レーメンの作り方
レーメンは、お酢を使ってアッサリとしてるので、夏バテ解消にはバツグンです。
 
=材料=
・冷麺   ・タレ   ・ムシブタもしくはハム   ・キムチ  
・玉子   ・酢   ・水   ・キュウリ   ・リンゴ(季節の果物)
 
Step 01
器にコップ一杯の水を入れる。(おいしい水が良い)
 
Step 02
水の上からタレを入れるが、横についているキムチのタレは使わない方がよい。
 
Step 03
熱湯にレーメンを入れる。
 
Step 04
2~3分湯がく。
 
Step 05
湯がいたレーメンは、すばやく水で冷やす。
 
Step 06
タレをかき混ぜた器に、水を切った麺を入れ、キムチ、キュウリ、玉子、リンゴ、ブタ肉などを盛りつけるとできあがり。
 
※キムチの汁を入れると非常に美味しく召し上がれます。
 
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